Način pripreme
Isecite lisnato testo na kockice prečnika (12x12). U posudu izmrvite sir i pomešajte sa jajetom, solju, biberom, karijem i muskatnim oraščićem.
Ako dobijete ređe, dodajte malo brašna. Sa ovim nadevom napunite kockice, presavijte i ako je potrebno lagano pritisnite ivice.
Poređajte u teflonski tiganj, napravite male proreze po površini nožem, namažite umućenim jajetom i po želji pecite pitice u ugrejanoj rerni dok lepo ne nadođu i dobiju boju.
