Način pripreme
Pripremite cvetove brokolija. Luk crni i beli iseći sitno i prodinstati sa narendanom šargarepom.
U tiganj sa lukom i šargarepom narendati koren celera. Sitno iseckati piletinu, pa dodati povrću da se dinsta.
Brokoli staviti da se kuva, kad se skuva procediti vodu i od te vode ostaviti 1/3 vode i u njoj izmistati brokoli i prodinstano povrće i piletinu.
Kad sve postane ujednačena, smesu preliti pavlakom za kuvanje i začiniti. Kuvati 10 minuta.
Komentari