Način pripreme
Operite, ispecite i oljuštite ljute paprike.
Na dno oprane i osušene tegle stavite 2-3 čena belog luka, 1 supenu kašiku sitno iseckane sveže mirođije, 5-6 zrna bibera, 1/2 kašičcie soli, 1 kašičicu šećera i 2 supene kašike ulja.
Poređajte zbijeno ljute paprike i prelijte sirćetom.
Zatvorite lepo svaku teglu poklopcem.
Kuvajte tegle sa ljutim paprikama 10 minuta.
Ovako prirpemljene ljute pečene paprike u teglama su ukusne, aromatične i dugotrajne.