Način pripreme
Očistite luk i šaragrepu i isecite ih na parčiće. Dinstajte ih u masnoći. Dodajte meso (prethodno blago skuvano) i alevu papriku. Promešajte.
Sipajte boraniju iz tegle i dodajte u preostale sastojke.. Dolijte proceđen bujon od mesa. Začinite solju.
Kada jelo ostane na masnoći i meso omekša, promešajte brašno sa malo vode u zgusnite jelo. Pospite svežom nanom.
