Bonapeti.rs»Recepti»Morski Plodovi»Meze»Hobotnica na tiganju

Hobotnica na tiganju

LenkaLenka
Šef kuhinje
8591k2k3975
Hobotnica na tiganju2 / 2
30/03/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
150 min.
Ukupno
160 min.
Porcije
2
"U jednostavnosti je ključ - staro kulinarsko pravilo"

Potrebni sastojci

  • hobotnica - 1 kg
  • peršun - 1 k.k.
  • maslac - 50 g
  • grejfrut - 1 kom.
* merne jedinice

Način pripreme

Hobotnicu je potrebno prvo skuvati na tihoj vatri 2-3 h.

Izvaditi hobotnicu iz šerpe i ostaviti 10 minuta da se ohladi. Kad se ohladi iseckati hobotnicu na lomade.

Maslac rastopiti na tiganju i dodati komade hobotnice. Propržiti, posuti iseckanim peršunom i preliti sokom grejfruta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: