Način pripreme
Mladi luk sitno iseckati. Beli luk protisnuti. Đumbir sitno naribati.
Odvojiti cvetiće brokolija.
Pirinač skuvati u dve šolje posoljene vode i ostaviti sa strane.
Po želji isprati i ocediti.
U manjoj činiji pomešati soja sos, med, beli luk, đumbir, sirće i ljutu papriku.
Na zagrejanom ulju pržiti mleveno meso da promeni boju, oko 6-7 minuta.
Kada meso postane rastresito, ocediti višak masnoće, dodati brokoli, mladi luk, pirinač i mešavinu soja sosa.
Dobro promešati i ostaviti na vatri još 4-5 minuta, da brokoli omekša.
Posuti susamom i odmah servirati.
