Žele moka

Mario NikolovMario Nikolov
Početnik
2022
Žele moka
07/06/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
5 min.
Kuvanje
6 min.
Ukupno
11 min.
Porcije
4
"Znamo da ste na dijeti, ali da li možemo da vas izazovemo sa jednim aromaričnim žele mokom"

Potrebni sastojci

  • voda - ½ l
  • nes kafa - 3 - 4 supene kašike
  • šećer - 3 supene kašike
  • vanila - 1 komad
  • želatin
  • liker moka - 1 supena kašika
  • liker - 1 supena kašika (od biljaka)
  • pomorandže - 1 komad
  • pavlaka - ¼ l
* merne jedinice

Način pripreme

Vodu stavite u posudu, poklopite i držite 4 minuta na 600 stepeni u mikrotalasnoj.

Dodajte nes kafu, šećer i vanilu.

Želatin pomešajte sa malo hladne vode, ocedite, stavite u posudu za sos i držite 1 ½ minuta na 180 stepeni, nemojte poklapati.

Promešajte i dodajte u smesu sa kafom. Dodajte dve vrste likera i dobro promešajte.

Posudu stavite u drugu veću posudu punu leda.

Pomorandžu dobro operite, osušite i koru izrendajte.

Pavlaku umutite na sneg i polovinu stavite u frižider. Preostlau pavlaku pomešajte sa rendanom korom i dodajte u žele, kad počne da se zgušćuje.

Četiri kalupa nakvasite i rasporedite u njih moka žele.

Stavite u frižider.

Pre serviranaj, žele okrenite na desertne tacne i ukrasite odvojenom pavlakom.

Vreme: 4 minuta na 600 stepeni, 1 minuta na 180 stepeni.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: