Način pripreme
Lisnato testo ostavimo da se odmrzne na sobnoj temperaturi u proseku oko pola sata.
Za to vreme možete da pripremate fil. U jednu dublju posudu pomešamo fetu, jaje i iseckani kulen. Fetu izgnječimo viljuškom i brzim pokretom ruke zamešamo sa jajetom i kulenom.
Kad se odledi testo razvučemo ga na pobrašnjenoj površini i isečemo na deblje trake. Koliku debljinu želite, sami odredite.
Na sredinu trake stavimo fil, pa preklopimo traku i premažemo jajetom. Stavljamo na pekarski papir i na pecivo stavimo listić maslaca.
Kad pripremiomo sva testa, stavimo da se peče na 200 stepeni dvadesetak minuta.
