Način pripreme
Ovaj recept počinjemo pripremom paradajza. Paradajz operemo, isečemo kapicu i izdubimo sredinu.
U posudu staviti iseckanu mocarelu, rikotu, pavlaku, narendanu gaudu, maslinovo ulje i sve dobro izmešati.
Sitno iseckati pršutu i staviti pri dnu paradajza, na pršutu stavljati izmešani fil od sireva, pa na vrh posuti sitno iseckanim bosiljkom.
Ostaviti u frižider da se ohladi i spremno je za serviranje.