Način pripreme
Pasulj potopimo prethodnu noć, a drugog dana skuvamo. Ostavljamo da se ohladi.
Čiu pomešamo sa 3 kašičice vode i ostavljamo sa strane.
Kad se ohladi sameljemo u blenderu. Nije potrebno da bude skroz pire, dobro je ako ostanu komadići pasulja.
Dodajemo začine i čiu i dobro promešamo.
Kukuruzni skrob promešamo za pohovanje sa mlekom.
Oblikujemo duguljaste posne krokete.
Svaki potapamo u biljno mleko i uvaljamo u prezle.
Pržimo u ugrejanom ulju.
Krokete od pasulja servraimo sa svežom salatom.
