Ćuftice Asorti

Veselina KonstantinovaVeselina Konstantinova
Autor
2k4915k409
Ćuftice Asorti
Fotografije: Veselina Konstantinova
1 / 3
19/06/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
3
"Da napravite vaše ćuftice još hranjljivijim, kombinujte mleveno meso sa raznovrsnim povrćem"

Potrebni sastojci

  • šargarepa - 2 komada
  • krompir - 2 komada
  • paprika - 1 komad
  • mladi luk - 2, 3 stabljike
  • mleveno meso - 250 g
  • jaja - 1 komad
  • peršun
  • masnoća - za prženje
* merne jedinice

Način pripreme

Očistite i operite krompir i šargarepu i narendajte ih na krupno.

Naseckajte papriku i mladi luk na sitno. Iseckajte peršun.

Dodajte jaje. Promešajte povrće sa mlevenim mesom i nastavite da mesite do homogene smese.

Oblikujte male ćuftice od pripremljenog mlevenog mesa i ispržite ih u vreloj masnoći.

Ćuftice Asorti poslužite uz odgovarajući prilog.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: