Kruške u sosu od belog vina i čokolade

Name: Kruške u sosu od belog vina i čokolade
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 3
Cuisine: Engleska kuhinja
Ingredients: kruške - 3 - 4 komada; belo vino - 1 1/2 šolja; sok od pomorandže - 1 šoljica; štapići cimeta; šećer - 3 kašike; kora od limuna; rozetla - 1 - 2 lista; voda - 1 šolja; čokolada - 100 g; tečna pavlaka - 2 kašike

Veselina Konstantinova

Autor

2k5085k442

Prevod:

Toni Aleksov

Fotografije: Veselina Konstantinova

1 / 3

22/06/2021

Statistika

Omiljeno

Skuvaj

Dodaj

Prijavi

Priprema

20 min.

Kuvanje

20 min.

Ukupno

40 min.

Porcije

"Ovaj jednostavan recept za kruške poslužite uz bilo koje belo vino ili šampanjac - za fantastičan kraj dana"

Potrebni sastojci

kruške - 3 - 4 komada
belo vino - 1 1/2 šolja
sok od pomorandže - 1 šoljica
štapići cimeta
šećer - 3 kašike
kora od limuna
rozetla - 1 - 2 lista
voda - 1 šolja
čokolada - 100 g
tečna pavlaka - 2 kašike

* merne jedinice

Poširane Kruške

Način pripreme

Stavite vodu, vino i šećer u odgovarajuću posudu. Kada tečnost provri, dodajte koru limuna, sok od pomorandže, štapiće cimeta i rozetlu.

Očistite kruške uklanjanjem unutrašnjosti sa semenkama. Oljuštite koru. Stavite kruške u tečnost i kuvajte ih / poširajte / 8-10 minuta, probajući stepen omekšavanja / važno je koliko su zrele kruške /.

Napravite čokoladni sos zagrevanjem čokolade na pari i dodavanjem pavlake. Ovim sosom prelijte kruške.

Gotove kruške u sosu od belog vina i čokolade pospite rendanom korom limuna.

slični recepti

Facebook

Omiljeno

Twitter