Način pripreme
Umute se jaja, brašno i gazirana voda.
Kopriva se opere i začini se solju i crnim biberom.
Sipa se u smesu za pohovanje i muti se.
Nakon toga se prži u tiganju sa malo ulja dok pohovana kopriva ne dobije zlatkastu koricu.
Poslužite koprivu u smesi za pohovanje sa mlečnim sosom od belog luka.
