Način pripreme
Kukuruzne špagete bez glutena, ili kako sa malo namirnica napraviti ukusno i ekonomično jelo.
Sipajte hladnu vodu u šerpu, posolite je i pustite da proključa.
Nakon ključanja dodajte špagete bez glutena.
Kuvajte 10 minuta uz povremeno mešanje.
Nakon kovanja, voda se odbacuje.
Kukuruzne špagete prelijte toplom vodom u cediljci.
Peršun vrlo dobro očistite i operite.
Sitno ga iseckajte.
Maslinovo ulje zagrejte i uklonite sa vatre.
Očistite beli luk i zgnječite ga u avanu sa prstohvatom soli.
U zagrejano maslinovo ulje, nakon uklanjanja sa vatre, dodajte beli luk i vrlo dobro promešajte.
Dodajte peršun.
Špagete podelite u porcije.
Svaku porciju prelijte sosom od belog luka i peršuna.
Veoma ukusne i ekonomične špagete!
