bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Riba»Fileti od pastrmke sa krompirićima i svežim začinima

Fileti od pastrmke sa krompirićima i svežim začinima

Toni AleksovToni Aleksov
Džedaj
3k
686
371
Fileti od pastrmke sa krompirićima i svežim začinima
Fotografije: Anelia Terzieva
10/07/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema15 min.
Kuvanje15 min.
Ukupno30 min.
Porcije4
"Fileti ribe sa pestom i krompirićima od danas su na prvom mestu u klasaciji omiljenih jela od ribe"

Potrebni sastojci

  • fileti od pastrmke - 4 komada (ili druga riba po izboru)
  • mladi krompir - 800 g
  • beli luk - 3 čena
  • bosiljak - 1/2 veze (svež)
  • peršun - 1/2 veze (svež)
  • maslinovo ulje
  • sok od limuna - od pola limuna
  • so - po ukusu
  • biber - po ukusu
* merne jedinice

Način pripreme

Očišćeni i oprani mladi krompir ubacite u pleh.

Dodajte mu izgnječeni beli luk, malo maslinovog ulja i soli i promešajte. Pecite dok krompirići ne dobiju hrskavu koricu.

Začinite filete ribe solju i biberom. Pržite ih na tiganju na malo ulja, a prvo ih pržite sa strane kože.

Pripremite pesto, tako što ispasirate peršun, bosiljak, maslinovo ulje i sok od limuna.

Poslužite, tako što ribu prelijete pestom.

File od pastrmke sa krompirićima i svežim začinima je veoma ukusan.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Oceni: