Način pripreme
Za veću sočnost dodajte 1 narendanu tikvicu.
Sve stavite u blender, ostavljajući 20 ml maslinovog ulja da ga premažete na oblikovane falafele pre pečenja.
Miksajte sastojke dok ne postanu gusta i homogena smesa, ako je potrebno, dodajte malo vode da biste olakšali miksanje.
Oblikujte kuglice iste veličine i stavite ih u pleh obložen papirom za pečenje.
Premažite sa malo maslinovog ulja i pecite ukusne falafele na 200 stepeni u zagrejanoj rerni oko 20-25 minuta.
Poslužite falafele pečene u rerni i jedite kako želite: u sendvičima i burgerima, sa majonezom, tahini sosom, salsom itd.