bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Iznutrice»Pileće džigerice sa mladim krompirom

Pileće džigerice sa mladim krompirom

Pileće džigerice sa mladim krompirom
Fotografije: Stoyanka Rusenova
1 / 2
15/07/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema15 min.
Kuvanje35 min.
Ukupno50 min.
Porcije4
"Nije potrebno da detaljno opisujemo ukus pilećih džigerica sa mladim krompirom, zar ne? Svi znamo da je sjajan"

Potrebni sastojci

  • pileće džigerice - 500 g
  • mladi krompir - 4 komada
  • luk - 3 glavice
  • ulje - 2 supene kašike
  • aleva paprika
  • crni biber - po ukusu
  • čubar - po ukusu
  • so - po ukusu
  • pivo - 1 šolja
* merne jedinice

Način pripreme

Operemo pileće džigerice, uklonimo kožice i poređamo ih u nauljenu tepsiju.

Operemo krompir i iseckamo ga na kockice.

Stavljamo u posudu i zalivamo vodom, ostavljajući sa strane.

Luk očistimo od ljuski i sitno iseckamo.

Uklanjamo vodu iz krompira i u njih dodajemo luk.

Začinimo alevom paprikom i crnim biberom kao i solju i čubrom.

Sve veoma dobro izmešamo.

Sve sipamo u tepsiju kod džigerica, posipamo s još malo ulja, dodajemo pivo i pažljivo mešamo džigerice sa krompirom.

Stavljamo u rernu i pečemo pileće džigerice sa mladim krompirom na 200°C dok ne budu gotove.

Poslužujemo dok su još tople.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Oceni: