bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Svinjetina»Pržena Svinjetina»Svinjetina sa lukom i pečurkama

Svinjetina sa lukom i pečurkama

NikiNiki
Početnik
529463k90
Svinjetina sa lukom i pečurkama
Fotografije: Niki
1 / 3
22/07/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
90 min.
Porcije
3
"Koliko god nam servirate ove svinjetine, toliko ćemo pojesti, nećemo ostaviti zalogaj u tanjiru"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Meso isečemo na kockice, stavljamo u duboku šerpu u ugrejanu masnoću.

Pržimo malo, protresemo.

Dodajemo sitno iseckan luk i beli luk, stavljamo poklopac i kuvamo oko 5 minuta, tresemo šerpu.

Dodajemo isečene pečurke, ponovo zatvaramo poklopac i kuvamo dok pečurke ne omekšaju.

Dodajemo lovorov list, biber i so i sipamo pivo.

Stavljamo ponovo poklopac i kuvamo oko 30 minuta na tihoj vatri, ponovo protresemo s vremena na vreme.

Serviramo prženu svinjetinu toplu, posutu sitno iseckanim mladim lukom i peršunom.

Svinjetina sa lukom i pečurkama je gotova.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: