Način pripreme
U posudu razbijamo jaja i dodajemo kiselo mleko, u koje prethodno stavljamo sodu i dobro mešamo, nakon toga namrvimo i sir.
Gotovim nadevom mažemo kore dve po dve u poređamo ih u posudu za pečenje namazanu maslacem.
Ostatkom nadeva prelivamo pitu i posipamo sa malo istopljenog maslaca. Pečemo uvijenu pitu u umerenoj i prethodno zagrejanoj rerni dok ne bude gotova.