Način pripreme
Izvadite plodove školjki i ostavite ih da se odmrznu.
Operite pirinač i namočite ga u vodu na sat vremena.
Iseckajte povrće i propržite ga na malo masti zajedno sa iseckanim lukom i belim lukom.
Dodajte isceđeni pirinač i propržite ga tako što na kraju dodate i začine.
Izmešajte sa školjkama i sipajte školjke sa pirinčem u odgovarajuću tepsiju. Zalijte paradajz pireom i pospite sa još začina, ako procenite.
Pirinač sa zamrznutim školjkama pecite u rerni na 200 °C, dok se školjke ne skuvaju.