Način pripreme
Za pripremanje ovog paradajza u teglicama dobro očistite paradajz od ljuski pomoću oštrog noža i isecite ga na komade.
Pomešajte ga sa solju po ukusu i njime napunite tegle.
Zatvorite ih, poređajte ih u duboku šerpu i sterilizujte ih otprilike 30 minuta.
Izvadite konzervirani paradajz u teglama za zimu i okrenite tegle na dole sa poklopcima dok se u potpunosti ne ohlade.