Način pripreme
Isečemo patlidžan i paprike na parčiće. Sipamo ih u posudu za pečenje.
Dodajemo oljušten i isečen paradajz i istucan beli luk. Prelivamo uljem i vodom.
Posolimo i promešamo.
Pokrivamo aluminijumskom folijom i dinstamo povrće u rerni zagrejanoj na 200 stepeni 35 minuta.
Nakon toga sklanjamo foliju i odozgo raspoređujemo sitan sir i feta sir.
Posipamo bosiljkom i vraćamo đuveč od povrća u rernu na još 20 minuta.
Naš đuveč od povrća u rerni sa sirom - mnogo ukusno letnje jelo, je gotov.