Način pripreme
Brašno prosejemo i stavljamo u posudu.
Dodajemo so, šećer, umućeno jaje, istopljeni maslac, kiselo mleko i kiselu pavlaku.
Dobro izmešamo sve sastojke.
U tiganju zagrejemo masnoću i pomoću kašike stavljamo dobijenu smesu. Pržimo domaće tiganjice dok se ne dobije zlatkasta boja sa obe strane.
Možete da pripremate i u teflonskom tiganju.
Poslužujemo tiganjice sa kiselom pavlakom posute šećerom u prahu ili slatkom.
