Bonapeti.rs»Recepti»Pite»Mlečna Pita»Sočna mlečna pita

Sočna mlečna pita

Gergana TsvetanovaGergana Tsvetanova
Kuvar
2033371838
Sočna mlečna pita
Fotografije: VILI-Violeta Mateva
1 / 2
14/10/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
6
"Da li mislite da je teško da spremite sočnu mlečnu pitu, jer ćemo vas mi jednostavno ubediti u suprotno"

Potrebni sastojci

  • jufka - 200 g, domaća
  • maslac - 1/2 pakovanja od 125 g
  • šećer - 1 šolja
  • sveže mleko - 1 litar
  • jaja - 4 komada
  • vanila - 2 komada
  • šećer u prahu - za posipanje
* merne jedinice

Način pripreme

Mleko se zagreva, zasladi se sa polovinom šećera. Dodaju se jaja i vanila i muti se mnogo dobro.

Jufka se stavlja u kipuću posoljenu vodu. Kuva se tri-četiri minuta.

Ocedi se, pomeša se sa maslacem i preostalim šećerom.

Mlečni sos od jaja se sipa u jufku.

Meša se i sipa se u namazanu posudu za pečenje.

Slatka mlečna pita se peče na 180 stepeni 20-25 minuta.

Slatka pita se posipa šećerom u prahu.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: