Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa mesom»Svinjetina»Ćevap»Svinjski rastreseni kebap na tiganju

Svinjski rastreseni kebap na tiganju

Albena AsenovaAlbena Asenova
Početnik
411862k179
Svinjski rastreseni kebap na tiganju
Fotografije: Albena Asenova
1 / 3
16/10/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
4
"Omiljeno meze - rastresen kebap sa lukom, niko ne odbija"

Potrebni sastojci

  • luk - 4 glavice
  • svinjski but - 600 g mesa
  • biber - 1/2 kašičice
  • ulje - 5 kašika
  • čubar - 1 kašičia
  • aleva paprika - 1 kašičica
  • peršun
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Dobro je da odaberete svinjsko meso u kome ima masnoće.

Isecite meso i zapržite u tiganju sa zagrejanom masnoćom. Posolite i dodajte na polumesece isečen luk. Stavite poklopac tiganju i kuvajte rastresajući s vremena na vreme.

Kada se luk već karamelizuje, a meso je gotovo, začinite biberom, alevom paprikom i čubrom.

Stavite poklopac i kuvajte kebap još 5 minuta.

Pospite svežim peršunom i servirajte.

Svinjski rastreseni kebap na tiganju je gotov.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: