Način pripreme
Isecite svinjsko meso na srednje tanke vratne šnicle.
Začinite soja sosom i omiljenim začinima, solju, alevom paprikom i biberom.
U dubokom tiganju zagrejte ulje i zapržite meso sa obe strane, dok ne pobeli.
Dodajte isečenu glavicu luka, oceđene isečene pečurke i parčiće crvene sveže paprike.
Nakon 3-4 minuta sipajte pivo i kuvajte pod poklopcem dok meso ne bude gotovo.
Servirajte svinjski vrat na tiganju sa isečenim peršunom!
Prijatno!
