Način pripreme
Očistite kiseljak i poparite ga u toploj vodi.
Stavite sodu i kašiku brašna u kiselo mleko, nakon toga ga pomešajte u velikoj posudi sa umućenim jajima.
Sipajte namrvljeni sir i sitan sir i promešajte smesu.
Poređajte deo kora u namazanu posudu za pečenje i pospite ih blago sa malo masnoće.
Rasporedite odozgo kiseljak, a preko i nadev.
Poređajte nakon toga kora i ponovo u istim redom sipajte ostale sastojke dok se ne potroše.
Rasecite ukusnu pitu na kvadrate i prelijte je majoneuom i kiselom vodom.
Stavite je u prethodno zagrejanu rernu na 190 stepeni oko 40 minuta.
Pita sa kiseljakom, sitnim sirom i kiselom vodom je gotova.
Prijatno!
