Način pripreme
Operite sitni krompir, nemojte ga ljuštiti.
Rastvorite bujon u litru vode, vrele. Blanširajte krompir tri minuta i izvadite, nemojte prosipati bujona.
Propržize neli luk u šerpi ili tiganju. Pospite biberom i suvom mirođijom.
Sipajte i promešajte krompir. Dinstajte krompir sa poklopcem i kuvajte dok ne dobije zlatnu boju.
Cele dinstante mlade krompiriće pospite svežom mirođijom.