Način pripreme
Krompir oljuštimo, isečemo na parčiće i stavljamo u šerpu sa vodom na ringlu.
Čim je krompir skoro skuvan, dodajemo brokoli, prstohvat soli, da brokoli sačuva svoju boju. Gotovo povrće blendiramo.
Začinjavamo solju, vraćamo krem čorbu na ringlu, dodajemo pavlaku i kuvamo 2-3 minuta.
Serviramo čorbu od povrća posutu suvim čilijem ili krutonima.
Ukusna krem čorba sa brokolijem je gotova.