Način pripreme
Luk, šargarepa, paprike se iseku na kocke i izdinstaju u šerpi.
Dodaje se litar vode. Iseče se i krompir na kocke i ostavlja se da vri dok ne omekša.
Na kraju se dodaju dva narendana paradajza. Posoli se, stavljaju se i ostali začini po jedan prstohvat.
I nakon što je sve gotovo, presipa se u blender i muti se u homogenu smesu.
U krem čorbu od šargarepe mogu da se dodaju i krutoni po želji.