Način pripreme
U velikoj posudi pomešajte mleveno meso sa svim začinima, jajetom i prezlama. Zamesite i stavite na sat u frižider.
Posle oblikujte gnezda od mlevenog mesa i poređajte u teflonsku posudu.
U sredinu svakog stavite po parče gaude i uvijte aluminijumskom folijom. Zapecite gnezda pola sata na 200 stepeni.
Gnezda od mlevenog mesa u rerni servirajte sa željenim garnirungom.