Način pripreme
Isecite i zapržite pečurke u 4 kašike ulja. Izvadite ih sa strane. Zečije meso takođe isecite i zapržite u masnoći.
Dodajte iseckanu šargarepu i luk. Izdinstajte i dodajte isečen krompir. Dodajte paradajz pire, grašak i alevu papriku.
Nakon pet minuta sipajte vodu da prekrije sastojke. Začinite solju i vratite pečurke u zečiju janiju. Kuvajte dok meso ne bude gotovo.
Stavite u đuvečaru i zapecite u hladnoj rerni 15 minuta na 250 stepeni. Nakon toga zapecite još pola sata na 200 stepeni.
Nakon toga možete da servirate zečetinu sa graškom u đuvečari.