Način pripreme
Stavite u posudu i istopite na pari maslac i crnu čokoladu. U drugoj posudi umutite šećer i jaja dok ne postanu vazdušasta.
Dodajte prosejano brašno u smesu od jaja i promešajte. Dodajte i čokoladnu smesu.
Koristila sam kalupe za krem karamel, da napravim čokoladni sufle. Namažite svaki i sipajte dok se ne popuni dve trećine obima.
Ostavite u rerni na 225 stepeni. Potrebno je da pečete odgore i odozdo 9 minuta bez ventilatora.
Tako će čokoladni kolač imati tečan centar.
Nakon toga servirajte vađ čokoladni lava kolač.