Način pripreme
Na krupno narendajte tahan alvu, a bademe sameljite.
Pripremite sirup za ovu slatku pitu od šećera i vode. Kada skuvate sirup, ostavite ga 5 minuta da se prohladi i dodajte sok od limuna.
Pospite koru uljem, odozgo stavite drugu koru i pospite tahan halvom i bademima. Umotajte rolat i sakupite krajeve da formirate Sarajliju.
Poređajte male pitice u pleh za pečenje i stavite maslac odozgo. Pecite oko 35 minuta na 180 stepeni.
Toplu pitu prelijte hladnim sirupom.
Ostavite prelivenu slatku Sarajliju preko noći da upije sirup i sutradan je u slast pojedite.
