Način pripreme
Maslac se topi u velikoj šerpi na umereno jakoj vatri. Luk se zaprži 8-10 minuta. Dodaje se crveno sočivo, bujon od povrća i paradajz pire.
Začinjava se solju. Kuva se oko 25-30 minuta ili dok se sočivo ne skuva.
Sklanja sesa vatre i pasira se dok se ne dobije glatka smesa. Posipa se peršunom i krutonima.
Prijatno uz supu od crvenog sočiva!