Jednostavan rolat Stefani

VikiViki
Početnik
312
Jednostavan rolat Stefani7 / 7
28/12/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
4
"Jednostavan, ali mnogo ukusan rolat Stefani"

Potrebni sastojci

  • krompir - 2 srednje velika
  • jaja - 3 komada
  • grašak - oko 2 šake
  • kiseli krastavčići - 4 velika
  • so - 1 kašika
  • Za koru
  • mleveno meso - 500 g
  • sušeno povrće - 1 kašika, miks
  • kumin - 1 prstohvat
  • so - po ukusu
  • čubar - 1 kašika
* merne jedinice

Način pripreme

Skuvamo krompir, grašak i jaja.

U posudu isečemo kisele krastavčiće, dodajemo skuvan krompir, grašak, so i promešamo.

U duboku posudu sa mlevenim mesom dodajemo sušeno povrće, kumin, čubar, so i zamesimo dobro.

Preko aluminijumske folije razvučemo koru od mlevenog mesa.

Preko cele kore sipamo smesu sa krompirom, raspoređujući je ravnomerno preko kore. Skuvana jaja isečemo na krugove i poređamo ih u tri reda preko krompira.

Uvijamo čvrst rolat, stavljamo ga u posudu za pečenje i pažljivo sklanjamo foliju.

Stavljamo preko posude aluminijumsku foliju i sa njom pečemo prvo 15 minuta u prethodno zagrejanoj rerni na 200 stepeni sa ventilatorom, posle sklanjamo foliju i zapečemo još 10-15 minuta na 180 stepeni.

Prijatno uz ovaj jednostavan rolat Stefani!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: