Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa mesom»Mleveno meso»Slani rolat»Rolat Stefani sa krompirom

Rolat Stefani sa krompirom

denincetodeninceto
Početnik
61271
Rolat Stefani sa krompirom
Fotografije: Lidia
1 / 10
10/06/2024
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
70 min.
Ukupno
100 min.
Porcije
8
"Rolat Stefani zvuči kao omiljeni ručak, koji po zakonu treba da se jede barem jednom nedeljno"

Potrebni sastojci

  • mleveno meso - 1 kg
  • jaja - 2 komada
  • hleb - 1 kriška
  • kumin
  • crni biber
  • so
  • Za nadev
  • jaja - 3 komada
  • šargarepa - 2 komada
  • kiseli krastavčići - 3 komada
  • Za prilog
  • krompir - 5 komada, veliki
* merne jedinice

Način pripreme

Stavljamo da se skuvaju 3 jaja i šargarepa. Kada je gotovo, jaja, šargarepu i krastavčiće naseckamo na trakice.

Mleveno meso umesimo sa ostala 2 jaja, hlebom i začinima.

Već gotovo mleveno meso raširimo po foliji i stavljamo u tepsiju.

Uvijamo rolat od mlevenog mesa pomoću folije i stavljamo u tepsiju.

Sa strane stavljamo naseckane krompiriće, posute sa malo aleve paprike.

Dodajemo 1/2 šolje vode i ukusni rolat Stefani stavljamo u prethodno zagrejanu rernu na 180 stepeni.

Pečemo otprilike 30-40 minuta, ali svaka rerna je drugačija, tako da pratite rolat Stefani sa krompirom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: