Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Pačija Supa»Pačija supa sa pirinčem koja zagreva

Pačija supa sa pirinčem koja zagreva

Iliana DimovaIliana Dimova
Početnik
2655638
Pačija supa sa pirinčem koja zagreva3 / 3
28/12/2021
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
50 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
2
"Danas ćete se zagrejati sa jednom veoma ukusnom pačijom supicom"

Potrebni sastojci

  • pirinač - 1/2 šoljice
  • kormpir - 2 komada
  • pačije meso - 1 komad, batak
  • jaja - 1 komad
  • paprike - 2 komada
  • luk - 1 komad
  • praziluk - 2 šolje, iseckan
  • crni biber
  • aleva paprika - 1/4 kašičice
  • so
  • kurkuma
  • čubar
  • brašno - 1 kašičica
  • limunska kiselina
* merne jedinice

Način pripreme

Pačiji batak operite i isecite na komade. Stavite u šerpu da se kuva, čim provri, ostavite na 5 minuta i prospite vodu.

Sipajte toplu vodu i stavite oguljeni krompir, ceo. Čim se meso skuva izvadite i ostavite da se ohladi. Izvadite krompire, izgnječite i vratite u pačiju supu.

Dodajte sitno iseckane zelene paprike i luk. Sipajte pirinač. Propržite brašno i alevu papriku u ulju.

Razredite bujonom i sipajte u toplu supu. Očistite meso od kostiju, vratite u supu.

Pospite začinima i kuvajte još malo. Supu sa pirinčem zalijte jajetom umućenim sa limunskom kiselinom.

Zagrevajuća pačija supa sa pirinčem je gotova!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: