Način pripreme
Operite i razlomite sav brokoli ostavljajući oko 5 cm drški.
Stavite u odgovarajuću šerpu i dodajte vodu i sve sastojke.
Stavite šerpu sa zatvorenim poklopcem na jaku vatru i kuvajte brokoli dok ne omekša i ne dobije zasićenu zelenu boju (oduzima oko 10-15 minuta).
Pogodan je za garnirung, grickanje između obroka ili kao dodatak salatama i glavnim jelima.
