Način pripreme
Zamesiti testo od brašna, mlake vode, ulja i soli i ostaviti da odstoji 10 minuta.
Margarin podeliti na tri dela.
Razvući koru i izrendati 1/3 margarina, preklopiti jedan deo testa do sredine, a preko njega prebaciti drugi deo testa, a zatim isto tako preklopiti testo po dužini. Ostaviti testo u frižideru 30 min, pa ponoviti proces još dva puta.
Na kraju razviti testo, seći na kocke jednake veličine, premazati mešavinom vode i ulja, posuti susamom i peći na 200 C oko 20 minuta.
Prijatno uz posne paštetice sa susamom!
