Način pripreme
Očišćeno i oprano prase posipamo dobro solju i biberom iznutra.
Stavimo ga na ražanj, namažemo delom masti i paradajz pireom, posipamo spolja solju i biberom i pečemo na žaru.
Za vreme pečenja mažemo prase preostalom mašću.
Pečeno prasence
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
45 min.Ukupno
45 min.Porcije
10"Za pripremu najukusnijeg praseta vam je potrebna mast, strpljenje i lep žar. A ako tražite pomoć da ga pojedete - tu smo!"
Potrebni sastojci
- svinjsko meso - 1 prase (oko 15 - 16 kg) bez unutrašnjosti
- mast - 80 g (6 supenih kašika)
- paradajz pire - 40 g ( 2 supene kašike)
- so
- biber - po ukusu
Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest
