Način pripreme
Pileći file iseći na krupnije komade. Šampinjone sitno iseckati. Tiganj staviti na šporet i ubaciti margarin. Ostaviti da se istopi na laganoj vatri. Pržiti meso po 5 minuta sa obe strane. Izvaditi ga i odložiti na tanjir.
U isti tiganj ubaciti šampinjone. Pržiti ih dok ne dobiju lepu boju. Potom ih preliti pavlakom za kuvanje i ubaciti Začin C. Kuvati sve zajedno do vrenja.
Ubaciti meso i smanjiti temperaturu na minimum. Kuvati sve zajedno još 30 minuta, a potom skloniti sa vatre i poslužiti.
Prijatno uz pileće meso u sosu od šampinjona!
