Način pripreme
Isecite luk na polumesece, začinite solju i svežim čubrom i izgnječite rukama. Dodajte jaja i promešajte dobro viljuškom.
Dobijenu smesu prebacite u posudu za pečenje pokrivenu papirom (blago namazanim) pravougaonog oblika. Pecite 15 minuta na 250 stepeni.
Ostavite slani rolat da se ohladi.
Isecite pečurke i izdinstajte ih u maslacu 3-4 minuta. Začinite ih solju i alevom paprikom.
Pomešajte sitan sir i majonez i namažite njima koru sa lukom. Odozgo rasporedite pečurke i pomoću papira za pečenje uvijte u rolat.
Rolat sa lukom je gotov.
