Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Piletina»Kroketi»Pileći kroketi sa sitnim sirom i kačkavaljem

Pileći kroketi sa sitnim sirom i kačkavaljem

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Glavni urednik
494131163
Pileći kroketi sa sitnim sirom i kačkavaljem2 / 4
12/02/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
60 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
90 min.
Porcije
2
"Vi napravite salaticu, od nas imate recept za pileće krokete sa sitnim sirom i kačkavaljem"

Potrebni sastojci

  • sveže mleko - 250 ml
  • pileće meso - 250 grama
  • maslac - 90 grama
  • prezle - 125 grama
  • kačkavalj - 60 grama
  • brašno - 170 grama
  • sitan sir - 125 grama
  • peršun - 2 supene kašike
  • jaja - 1 komad
  • crni biber
  • ulje
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Istopite maslac i propržite u njemu otprilike 45 grama brašna. Dodajte mleko i kuvajte otprilike 5 minuta ili dok se smesa lepo ne zgusti.

Skinite sa vatre i unutra dodajte usitnjeno skuvano pileće meso, sitan sir, peršun i kačkavalj.

Izmešajte i ohladite smesu u frižideru.

Izvadite i oblikujte krokete. Uvaljajte ih u brašno, umućeno jaje i prezle.

Poređajte pileće krokete u tanjir i pokrijte ih folijom. Stavite u frižider na petnaestak minuta.

Zagrejte dovoljnu količinu ulja i pržite ih dok ne budu gotovi.

Pileći kroketi sitnim sirom i kačkavaljem su mnogo ukusni.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: