Način pripreme
Pomešamo tahini od susama sa lanenim brašnom i dobro promešamo. Dodajemo uz neprestano mešanje i med.
Ubacujemo cimet, vanilu, esenciju ruma, suvo grožđe i brusnice.
Bademe sameljemo u secku i dodajemo u ostale sastojke. Oblikujemo keks bez glutena, koji poređamo u posudu za pečenje pokrivenu pergamentnim papirom.
Pečemo domaći keks u rerni na 170 stepeni 10-15 minuta uz neprestani nadzor.
Nek vam je slatko uz ovaj koristan keks bez glutena!