Način pripreme
Ukusne, jednostavne i brze pogačice od heljde, ja sam dodala speltu i semenke.
U posudi pomešajte obe vrste brašna i so.
U toplu vodu dodajte kiselo mleko, sodu i prašak za pecivo. Mešajte i sipajte u brašno.
Dodajte jaje, maslinovo ulje, semenke, izmrvljeni sir i mešajte u gustu smesu, skoro kao testo.
Kašikom zagreabite testo i rukama oblikujte pogačice - kod mene 9 komada.
Odozgo blago namažite maslinovim uljem i pospite susamom da se zalepi.
Pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni otprilike 30 minuta i gotovo.