Način pripreme
Mleveno meso umesite sa jajetom, prezlama i začinima. Ostavite da se kratko začini i upije arome.
Formirajte loptice koje uvaljajte u brašno, zatim u umućena jaja i na kraju u prezle.
Ćuftice pržite na zagrejanom ulju.
Odličan dodatak im je sos od belog luka!
Pohovane ćuftice za žurke su odlične.
