Način pripreme
Isecite kupus na lente. Očistite i isecite paradajz, šargarepe i celer. Isecite i luk.
Stavite sve sastojke u šerpu i izdinstajte. Začinite začinima. Sipajte vodu i dodajte slaninu, isečenu.
Kuvajte omiljeni boršč dok ne bude gotov.
Pospite gotovu supu prešunom.
Servirajte boršč sa slaninom na ukrajinski način sa ceđenim mlekom po želji.