bonapeti.rs»Recepti»Jela od Povrća»Artičoke sa graškom

Artičoke sa graškom

IlinkaIlinka
Pomoćnik kuvara
482022730
Artičoke sa graškom
Fotografije: Ilinka
1 / 4
02/04/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
2
"Priznaćete da se artičoka ne nalazi baš često na vašoj trpezi. Evo ideje za ovo fantastično povrće"

Potrebni sastojci

* merne jedinice

Način pripreme

Artičoke očistiti. Iseći vrhove artičoke i prednje listove. Iscediti limun i sa vodom preliti preko artičoka koje su u posudi. Ostaviti na 15 minuta.

Beli luk izgnječiti i izmešati sa morskom soli, biberom, prezlom i isečenim peršunom. Vaditi jednu po jednu artičoku da se ocedi. Sa napravljenom smesom puniti artičoku. Pokušati staviti što više graška između listova artičoke.

Poređati artičoke jednu pored druge u šerpu. Dodati ostatak graška i ostatak smese. Naliti maslinovim uljem i dodati vode toliko da vrhovi artičoke vire iz vode. Poklopiti šerpu i kuvati pola sata na mlakoj ringli.

Prijatno uz artičoke sa graškom!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: