Bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Kiflice»Moje mekane kiflice kiflice sa džemom

Moje mekane kiflice kiflice sa džemom

Korisnik#308162Korisnik#308162
Kuvar
165149356851
Moje mekane kiflice kiflice sa džemom
Fotografije: Korisnik#308162
1 / 3
27/04/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
60 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
90 min.
Porcije
8
"Volite li kiflice? Možda će vam baš ovaj recept za mekane kiflice kiflice sa džemom postati omiljen"

Potrebni sastojci

  • brašno - 600 g
  • jogurt - 180 ml
  • mleko - 180 ml
  • ulje - 100 ml
  • jaje - 1 kom.
  • kvasac - 30 g
  • so - 1 k.k.
  • šećer - 1 s.k.
  • Za filovanje
  • džem - po potrebi
  • Za premazivanje
  • žumance - 1 kom.
  • mleko - 1 s.k.
* merne jedinice

Način pripreme

U toplo mleko staviti kvasac, dodati šećer i kašiku brašna, pa ostaviti nekoliko minuta da počne kvasac da fermentiše.

U drugoj posudi umutiti jaje, dodati jogurt, ulje, so, kao i kvasac nakon što je počeo da fermentiše. Dodati brašno i mesiti da bude meko testo. Ostaviti da naraste oko pola sata.

Podeliti testo na 4 loptice, svaku rastanjiti oklagijom u krug i seći trouglove. Na svaki staviti malo džema i uviti kiflicu.

Kiflice stavljati u pleh i ostaviti da narastu oko 30 minuta, nakon čega ih premazati žumancetom umućenim sa malo mleka.

Peći na 180 stepeni oko 30-40 minuta i vruće posuti prah šećerom.

Prijatno uz moje mekane kiflice kiflice sa džemom!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: